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BIZCOCHO DE YOGUR

Hoy hemos realizado un taller de cocina en nuestra escuela. Entre todos hemos cocinado un rico bizcocho de yogurt. Es un postre muy fácil de hacer en el que los niños se pueden implicar y colaborar activamente ya que los ingredientes se añaden y mezclan en frío.

El motivo por el cual es una receta  muy, muy sencilla y fácil de recordar, es que las medidas se aplican con el mismo vaso de yogur y así  sólo tienes que acordarte del 1, 2, 3 con las medidas en el orden adecuado: 1 yogur de limón, 1 medida de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, y a mayores 3 huevos y un sobre de levadura, puedes añadirle ralladura de limón para darle más sabor. Mezclarlo todo muy bien con las varillas y meterlo en el horno a 180 grados durante 35 minutos, y estará listo para comer!

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